冰层升华的阻力逐渐增大。制品温度相应也会小幅上升。直至用肉眼已不到冰晶的存在。此时90%以上的水分已除去。大量升华的过程至此已基本结束,为了确保整箱制品大量升华完毕,板温仍需保持一个阶段后再进行第二阶段的升温。剩余百分之几的水分称残余水分,它与自由状态的水在物理化学性质上有所不同,残余水分包括了化学结合之水与物理结合之水,诸如化合的结晶水结晶、蛋白质通过氢键结合的水以及固体表面或毛细管中吸附水等。由于残余水分受到种引力的束缚,其饱和蒸汽压则是不同程度的降低,因而干燥速度明显下降。虽然提高制品温度促进残余水分的气化,但若超过某极限温度,生物活性也可能急剧下降。保证制品安全的比较燥温度要由实验来确定。通常我们在第二阶段将板温+30℃左右,并保持恒定。在这一阶段初期,由于板温升高,残余水分少又不易气化,因此制品温度上升较快。但随着制品温度与板温逐渐靠拢,热传导变得更为缓慢,需要耐心等待相当长的一段时间,实践经验表明,残余水分干燥的时间与大量升华的时间几乎相等有时甚至还会超过。(四)冻干曲线:将搁板温度与制品温度随时间的变化记录下来,即可得到冻干曲线。比较典型的冻干曲线系将搁板升温分为两个阶段。真空冷冻干燥,科技与自然的完美结合。盐城硅油真空冷冻干燥机环保防腐
所以真空冷冻干燥机要配置一套真空系统和低温系统,因而投资费用和运转费用都比较高。应用真空冷冻干燥技术在生物工程、医*工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着的应用。*品冷冻干燥包括西*和中*两部分。西*冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展,很多较大型的制*厂都有冷冻干燥设备。在针剂方面,冷冻干燥工艺采用的比较多,提高了*品质量和贮存期限,给医患双方都带来了利益。但目前冻干*品的品种不多,产品价格燥工艺不**。在中*方面,目前还只局限在人参、鹿茸、山*、冬虫夏草等少量中*材的冻干,大量的中成*还没有采用冻干工艺,与国外差距较大。日本几年前就开展了“汉*西制”,改变了中*的熬制方法,解决了中*不能制成针剂或片剂的传统,也解决了中*不治急病的难题,因此我国中*冻干工艺及产品的研究很有潜力可挖。在生物技术产品领域,冻干技术主要用于血清、血浆、*苗、酶、、等*品的生产;生物化学的检查*品、免*学及**学的检查*品;血液、**、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经**及各种长期保存等。种类间歇式冻干设备间歇式冻干设备适合多品种小批量生产,特别是在食品领域适用于季节性强的食品生产。采用单机操作,如果一台设备发生故障。盐城硅油真空冷冻干燥机环保防腐以硅油为循环介质,控温精度高,搁板温差≤1℃,升温曲线更稳定,均一度更好。
惰性气体保护:-全不锈钢放水(充气)阀采用安全隔膜阀门,无泄漏,可接惰性气源,延长物料保质期。热循环保护:-具备热循环保护功能,采用优异加热材料和模糊PID控制算法,控温更精确。分权管理机制:-可设置用户等级和密码,实现分权管理与安全操作,满足多场景需求。多种保护功能:-隔板加热具备超温保护,压缩机延时保护,确保运行安全,隔板温度可控,适应多种工艺场景。-
◆干燥面积:0.25㎡
◆隔板层数:2+1(辐射层)
◆隔板温度范围:-50℃~+70℃(空载)
◆隔板温差:±1℃(平衡时)
◆隔板间距:100mm◆隔板尺寸:350*360mm
◆冷阱最低温度:≤-75℃(空载)(-110℃请询价)
◆整机功率:3300W
◆整机重量:约350kg(上下双仓参考图)
◆捕水能力:≥6L◆盘装液体:2.5L(料厚10mm)
◆除霜:电除霜◆极限真空度:≤5Pa(空载)
◆冷却方式:风冷
◆可装西林瓶:Φ12mm1824支
◆可装西林瓶:Φ16mm1008支
◆可装西林瓶:Φ22mm510支
◆环境温度:≤25℃
◆电源:220V/50HZ
◆外形尺寸(前后仓):1500*750*1570
◆外形尺寸(上下仓):高1670*厚885(含门)*宽760(前后双仓参考图)
◆外形尺寸(左右仓):宽1280*深780+(门厚度60)*高度1550
上海继谱冷冻干燥机厂家
记录抽真空至真空度为10Pa的时间。(3)继续进行抽真空,并记录极限真空度。判定标准:(1)当冷凝器到达-45℃时,真空度从大气压抽到10Pa,所需要的时间≤30min。(2)极限真空度值≤1Pa。抽气所需时间与极限真空测试结果如表4所示。由表4可以看出,冻干机抽气用时26min,符合抽气时间小于30min的要求,极限真空小于1Pa,该确认方法可真实反映冻干机抽真空性能良好。系统真空泄漏率测试当冻干机进行抽真空时,若系统有泄漏,将会影响产品冻干效果,对系统进行真空泄漏率测试,可以考察冻干机整体的泄漏状况,测试步骤如下:(1)对冷凝器进行降温,使其降温至-40℃以下。(2)当冻干箱加热至40℃以上时,开启真空泵进行抽真空,使真空度到达极限真空,并停止抽真空,关闭中隔阀进行保压,记录开始时间和真空度。(3)待30min后,记录冻干箱真空度,并按照公式计算真空泄漏率。系统真空泄漏率计算公式:Q=△P×V/tPa·m3/s;Q:泄漏率;△P:压差(P2-P1);V:箱体容积;t:所需时间;P2:30min后箱内真空度。判定标准:真空泄漏率应≤Pa·m3/s。系统真空泄漏率测试结果如表5所示。由表5可以看出,系统真空泄漏率喂Pa·m3/s,远小于规定的Pa·m3/s。 真空冷冻干燥,食品干燥过程中的低温度选择。
上海继谱冷冻干燥机厂家 方仓原位自动干燥:-方仓原位真空冷冻干燥机,预冻、干燥在原位进行,减少繁琐操作,减少物料污染风险,实现了冻干过程的自动化。-支持安瓿瓶、西林瓶、玻璃烧瓶、血浆瓶或盘的冻干,包括普通型和压盖型,压盖型的活动板层支持西林瓶压盖保存。双仓硅油加热:-冻干室与冷阱腔体分离设计,达到药品级中试机标准,提高了捕水效率与能力。-以硅油为循环介质,控温精度高,搁板温差≤1℃,升温曲线更稳定,均一度更好,确保干燥效果均匀;搁板预冻温度可调可控,适用摸索、中试和生产等不同阶段。进口品牌压缩机:-进口品牌压缩机制冷迅速,冷阱温度更低,捕冰能力强,兼具稳定、节能、噪音低及使用寿命长的优势。搭载物联网模块:-配置物联模块,连Wi-Fi实现网络功能,手机APP实时监控冻干机运行状态,随时掌握设备情况,提升管理便捷性。干燥时间的长短直接影响到产品的质量和产能。盐城硅油真空冷冻干燥机环保防腐
真空冷冻干燥技术,提升食品干燥效率。盐城硅油真空冷冻干燥机环保防腐
风冷式冷冻干燥机编辑锁定讨论本词条缺少信息栏,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!冷干机是根据冷冻除湿原理,将压缩空气强制通过蒸发器进行热交换而降温,使压综空气中气态的水和油经过等压冷却,凝结成液态的水和油,并夹带尘埃,通过自动排水器排出系统外,从而获得清洁的压缩空气。目录1冷干机特点2配套使用风冷式冷冻干燥机冷干机特点编辑1、制冷压缩机采用高温型全封闭制冷压缩机,运转稳定,噪声低,性能可靠,省电寿命长。2、热交换器、冷凝器选用质量、**螺纹管,传热系数高,因而体积小,结构紧凑。筒体材料选用不锈钢或碳钢镀锌,可避免对夺压缩空气的二次污染。3、制冷控制元件均采用世界上的制冷元件,性能**,具有热力膨胀阀的节流降压功能,热气旁通阀的能量调节功能,油分离器的冷冻油的油分保护功能,冷媒高低压控制器的冷媒高低压保护等功能。4、气液分离采用旋风分离与不锈钢丝网捕雾有机结合的气液分离器,具有气液分离效果彻底,避免水份的二次蒸发,确保冷干机的干燥效果的重要作用。它比旋风分离器分离效果好得多,同时又比过滤式气液分离器使用成本低,具有较市制性能价格比。5、设备结构设计合理,便于维护保养,箱式外形,美观大方。6、无基础安装。盐城硅油真空冷冻干燥机环保防腐