《兰州拉面:舌尖上的风情》兰州拉面,这道闻名遐迩的美食,宛如西北大地上的一颗璀璨明珠,散发着迷人的魅力。走进一家拉面馆,师傅熟练的手艺立刻吸引了目光。面团在师傅手中仿佛有了生命,经过反复拉伸、对折...
千万别小看了日式拉面的辣度,在日本很多拉面馆你选择比较高的辣度的话,我这样吃辣省份长大的人也经受不住。另外日式拉面比较独特的就是糖心蛋了,我个人的口味来说,非常喜欢这种蛋黄流动的溏心蛋,吃起来...
很多人叫它兰州拉面,但其实只有本地人**清楚,它就叫牛肉面。作为一个土生土长的兰州人,从小到大呢,都会被重复问到同一个问题“你是兰州人吗?你们的兰州拉面味道真的很不错哦!”每当被问起时,心中只...